كيفية زراعة الثوم خطوة بخطوة لتحقيق محصول وفير

طريقة زراعة الثوم

يعد الثوم من النباتات التي تنتمي الى الفصيلة الثومية، فهو يقاوم الافات الزراعية و لا يتضرر بها و يعتمدد خلال زراعته على التكاثر الخضري ، والثوم نوعان هما الاحمر الصيني و الابيض البلدي الذي يدخل كثيرا في الاستعمالات اليومية نظرا لانه غني بالكثير من الفوائد الصحية على جسم الانسان فهو يساهم في تنظيم دقات القلب و يحرق الدهون لتخسيس الوزن ، يستعمل في الوصفات التجميلية و نمو الشعر ، وفي مقال اليوم على مدونة علوم الزراعة سنتعرف على كيفية زراعة الثوم خطوة بخطوة للحصول على انتاجية جيدة .

كيفية زراعة الثوم خطوة بخطوة لتحقيق محصول وفير

زراعة الثوم: الشروط المناسبة لنجاح الزراعة

تتطلب زراعة الثوم توفير ظروف ملائمة لضمان نمو صحي وإنتاجية جيدة. أولاً، يجب أن يكون المكان معرضاً لأشعة شمس خفيفة لضمان حصول النبات على الإضاءة اللازمة دون التعرض للحرارة الشديدة. يمكن زراعة الثوم خلال فصل الربيع أو في الأشهر من سبتمبر إلى نوفمبر، حيث تكون درجات الحرارة معتدلة وتناسب نمو الثوم.

من المهم اختيار تربة جيدة التصريف والتهوية، لتجنب تجمع المياه الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور. التربة الرملية الطينية هي الخيار المثالي، كما يُفضل إضافة السماد العضوي لتحسين خصوبة التربة وتعزيز نمو النبات. باتباع هذه الشروط، يمكنك الحصول على محصول ثوم صحي ووفير.

طريقة زرع الثوم بالفصوص :

الطريقة 1

نختار فصوص الثوم المناسبة، ونضعها في الماء دون إزالة القشور لمدة لا تقل عن 12 ساعة؛ لتسريع عملية إنبات الجدور .
نستخرج فصوص الثوم من الماء، ونضعها وسط قطعة مبتلة من القماش، و نقوم بتغطيتها، ووضعها في وعاء إلى أن تنبت الجدور .
نروي التربة بالقليل من الماء، و نقلب التربة.
نعمل عدة حفر في التربة، و نضع فص ثوم في كل حفرة، ونغطيها بالتربة.
ترك مسافة 8 إلى16 سم، بين فصوص الثوم.
نوزع السماد فوق سطح التربة.
نروي التربة بالماء، مع المحافظة على رطوبتها بشكل مستمر.

الطريقة 2

نقوم بزرع فصوص الثوم مباشرة في التربة.
نعمل حفر صغيرة في التربة، ثم نقوم بوضع فص ثوم في كل حفرة، بحيت الجذر من الأسفل، والبرعم من الأعلى، تم نغطيها كما في
الطريقة 1 بالتربة.
ترك مسافة 9 إلى 16 سم، بين فصوص الثوم.
ريَّ التربة بالماء، مع المحافظة على رطوبة التربة بشكل مستمر.
ضرورة توفر أشعة الشمس الخفيفه.
الحفاض على إنتضام إستعمال الأسمدة .

زراعة الثوم باستخدام البذور

لضمان نجاح زراعة الثوم باستخدام البذور، من المهم اتباع خطوات دقيقة للحصول على محصول صحي. في البداية، يتم ري التربة بكمية كافية من الماء قبل الزراعة، مما يساعد على تهيئتها لاستقبال البذور.
بعد ذلك، تُزرع البذور يدويًا مع مراعاة توزيعها بشكل متساوٍ وفقًا للكمية المطلوبة، لضمان نمو متوازن لكل نبتة. يتم تثبيت البذور بوضع طبقة خفيفة من التربة فوقها لتغطيتها دون ضغط شديد، مما يسمح لها بالتنفس والإنبات بسهولة.
أخيرًا، يُنصح بالمحافظة على انتظام ري التربة بالماء للحفاظ على مستوى الرطوبة اللازم لنمو الثوم، مع الحرص على عدم الإفراط في الري لتجنب تجمع المياه وتعفن البذور. باتباع هذه الخطوات، يمكن تحقيق زراعة ناجحة وإنتاج وفير من الثوم.

طريقة ريّ التربة :

نحافض على رطوبة التربة عن طريق الري بإستمراروانتظام.
نفحص جفاف التربة على عمق 3 سم ،
ري التربة الزائد عن الحاجة قد يؤدي إلى تعفُّن جذور الثوم، وإنخفاض مستوى إنتاج وجودة المحصول .
من الأسبوع 15 إلى 18 يتوقف النمو الخضري ، يبدأ نمو حجم الفصوص ، وهنا نحرص على الرّي لغاية الأسبوع 21؛ وذلك للمحافظة على رطوبة التربة، وزيادة حجم الثوم، وكمية المحصول.

طريقة تسميد الثوم :

قبل الزراعة ، نقوم بخلط التربة مع الكومبوست أو مسحوق قشور الموز ؛ لتسهيل وتسريع عملية التجدير.
بعد الإنبات ؛ نستعمل ملعقة من سماد NPK مع لتر من الماء مرة كل شهر ونحرص على إدابته جيداً قبل راي المحصول به أو إستعمال أسمدة طبيعية بشكل منتظم.

إقرأ أيضا: زراعة الفلفل الرومي من البذور

الأمراض التي تصيب الثوم

مرض العفن الأبيض

مرض فطري ينتشر في درجات الحرارة المخفضة و الرطوبة العالية و يكون اجسام حجرية تعيش لفترة طويلة في التربة .

الأعراض

ذبول الاوراق و اصفرارها مما يؤدي الى موت النبات .
تعفن الجدور و موتها حيث يسهل اقتلاعها من التربة نتيجة نمو الفطر القطني الابيض مع وجود اجسام حجرية صغيرة تشاهد على النبات المصاب و هي المميزة للمرض .

المكافحة

تفادي زراعة الثوم فى الأراضى المصابة بالمرض.
تفادي زراعة شتلات مأخوذة من حقول ملوثة بالمرض.
عدم إلقاء النباتات المصابة بالترع والمصارف أوتغذية المواشى عليها والتخلص منها بحرقها حتي لاتكون وسيلة لنقل العدوى إلى أراضى نظيفة خالية من المرض.
تجنب إستعمال التربة من الحقول الملوثة لإستخدامها فى السماد.

المكافحة الكيميائية

إستعمال مركب بلانت جارد بمعدل سم 60/ 3 لتر ماء / فدان.
لإعتماد على تقنية التغطية بالبلاستيك خلال شهر من شهور الصيف عندما ترتفع درجة الحرارة بشكل كبير.
التداوي بالمبيدات الفطرية التالية :مبيد سومى أيت ( معلق) بمعدل %5 جم / لتر ماء. 20 أو مبيد كارامبا محلول 17 بمعدل %6 جرام / لتر ماء.

مرض البياض الزغبى

مرض فطري خطير يضر بالمجموع الخدري ويؤتر سلباً على المحصول .

مظهر الإصابة

يظهر عليها نمو زغبى رمادى اللون ثم ظهور بقعة صفراء باهتة على الأوراق كما تظهر بقع بيضاوية ومستديرة بها دوائر متداخلة وذات وسط بنفسجي أو أرجوانى وحافة صفراء باهتة مما يؤتر على الأوراق ويؤدي إلى جفافها تماماً عند إشتداد الإصابة وغالباً ما يصاحب مرض البياض الزغبى الإصابة باللطع الإرجوانية حيث تبدأ الإصابة بالبياض الزغبى يليها ظهور أعراض الإصابة باللطع الأرجوانية خلال شهرى فبراير ومارس عند إرتفاع درجة الحرارة .

المكافحة