ما هو الكمبوست ؟
كيفية صناعة الكمبوست و استعماله في التسميد هو موضوع اليوم على مدونة علوم الزراعة التي نقدم لكم من خلالها العديد من المواضيع التي تتعلق بزراعة الفواكه و الخضروات و الأعشاب و النباتات بشتى انواعها، بالإضافة إلى كيفية تسميد المحاصيل و العناية بها للحصول على جودة عالية في الإنتاج .يعتبر الكمبوست من الاسمدة الطبيعية العضوية ويتكون من المخلفات النباتية و الحيوانية و خالي تماما من اي مواد كيميائية التي قد تكون لها نتائج سلبية على التربة و البيئة و الإنسان . فهو سماد غني باهم العناصر التي تغدي التربة و المزروعات ، و يتم انتاجه بالتخمير تحت اشراف غني و زراعي من اعلى مستوى، و يتميز أيضا بكونه خالي من الامراض الفطرية و الحشرات ، إذ انه يعمل على مقاومة جفاف التربة مما يوفر في استخدام المياه و يقاوم الملوحة و يزيد من من الإنتاجية بنسبة 20 % .
مميزات السماد العضوي(الكمبوست)
التسميد من الطرق الفعالة التي تحسن جودة التربة و تمنعها من الانجراف مما ياثر بشكل ايجابي على النباتات . لانه يحسن من بنية التربة فاذا اضفناه الى التربة الرملية تصبح قادرة على تخزين كميات اكبر من المياه و تصبح غنية بالعناصر الغدائية، اما بخصوص التربة الطينية سيئة الصرف فانه يساعد على زيادة المسافة بين حبيباتها ، مما يجعلها قادرة على تصريف كمية الماء الزائد و تحسن التربة .- يقاوم الجفاف ويحافظ على رطوبة التربة وبالتالي يوفر الماء للجذور.
- يوفرفي استعمال المبيدات الفطرية والنيماتودا بتحسين البيئة حول الجذور.
- يحافظ على البيئة وهو آمن على البيئة المحيطة للأنسان .
- يغذي النباتات بمختلف العناصر الغذائية وبالتالي يوفر في استعمال الاسمدة الكيماوية.
- يساعد على مقاومة آثار وأضرار الملوحة.
- يزيد في الانتاجية بمعدل لا يقل عن 20% .
المواد المستخدمة في صناعة الكمبوست
تعتبر النباتات المصدر الاساسي لصناعة السماد العضوي ، فروث الحيوانات و العشب ، الاعشاب الضارة ، فضلات الطعام ،نشارة الخشب ، الاوراق اليابسة كلها مواد جيدة لانتاج الكمبوست.تلعب البكتيريا دورا مهما في تحول هذه المواد الى مواد عضوية بسيطة بعد ان نجمعها في وعاء ، اذ تعمل البكتيريا على تحليل النباتات و مخلفاتها و تحويلها الى مواد مغدية تحتوي على الكربون الذي اصله المواد البنية مثل اوراق الاشجار و القش و قطع الخشب الصغيرة ،اما النيتروجين فهو فتنتجه المواد الخضراء من خضروات و روث الحيوانات و قشر البيض و فضلات الطعام اذ تصبح المادة العضوية متاحة للاستخدام من قبل النباتات المزروعة لتغديتها .
إقرأ أيضا : عن ما هو سماد NPK وكيفية استخدامه ؟
أنواع الكمبوست
يحسن الكمبوست الخصائص الكيميائية و الفيزيائية و الحيوية للتربة ، و يزيد من فاعلية الاسمدة الكيميائية مما يوفر الظروف الملائمة لتكون الجذور على النباتات الخشبية .- فحم نباتي + مخلفات صلبة (1.5:1)، أما في حالة الفحم النباتي الجاف فيستخدم بكمية لحدود 2 طن.
- فحم نباتي + معادن (1 طن فحم نباتي +15 كغم سوبر فوسفات + 5 كغم نترات الأمونيوم أو 15- 20 ليتر من الأمونيا +6 كغم كلوريد البوتاسيوم).
- فحم نباتي + تربة مفعمة بالنباتات والجذور (1 طن فحم نباتي + 100 كغم تربة مفعمة بالنباتات والجذور + 160كغم رمل وسماد معدني كما في سماد الكمبوست المحضر من الفحم النباتي + المعدن).
- سماد حيواني + فسفور (1 طن سماد حيواني + 15- 20 كغم فسفور مطحون ناعم).
- سماد حيواني + سوبر فوسفات (1طن سماد حيواني + 20 كغم سوبر فوسفات).
مرحلة نضج الكمبوست
تؤثر على خصائص الكمبوست عدة عوامل و هي نوع مواد المدخلات الخام المستخدمة في تصنيع الكمبوست، نظام تخمر السماد، إدارة عملية التخمر، درجة النضج، ظروف التخزين.ويتعين على المُنتج للسماد العضوي المخمر (الكمبوست) التحكم في عملية الإنتاج بكاملها، منذ بداية جمع المخلفات العضوية وتحللها وتخزينها إلى الإستخدام الصحيح للسماد الناتج. مما يؤدي إلى جودة إنتاج الكمبوست.
خصائص الكمبوست الناضج هي: اللون بني داكن، القوام إسفنجي، الرائحة كرائحة التراب المبتل بالماء، درجة الحرارة تكون أعلى من حرارة الجوء الخارجي 5 – 10 درجة مئوية، نسبة الرطوبة لا تزيد عن 30%، درجة الحموضة (PH) لا تزيد عن 8، المادة العضوية لا تقل عن 30%، الدبال يكون مابين 15 -30% ، نسبة الكربون إلى النيتروجين 10 – 15%.
كيفية استعمال الكمبوست في الزراعة
- الزراعة الحقلية والبساتين: قم بتوزيع الكمبوست على سطح التربة بمعدل 2-5 كجم لكل متر مربع، ثم قم بحرثه قليلاً لدمجه مع التربة كما يمكنك إضافته قبل الزراعة أو بعد نمو النباتات لتعزيز التربة.
- زراعة الأشجار: ضع 2-5 كجم من الكمبوست حول جذع الشجرة، مع ترك مسافة حوالي 20-30 سم بعيدًا عن الجذع لمنع التعفن تم قم بمزجه قليلاً مع التربة السطحية للحصول على نتائج أفضل.
- زراعة الخضروات: امزج الكمبوست مع التربة بعمق 5-10 سم قبل الزراعة إد يمكنك إضافة طبقة من الكمبوست كـ غطاء عضوي (Mulch) حول النباتات للاحتفاظ بالرطوبة وتقليل نمو الحشائش.
- زراعة الأصص والنباتات المنزلية: أضف 1/3 من حجم التربة المستخدمة من الكمبوست عند تحضير خليط التربة حيث يمكن خلطه مع التربة بعمق 5-10 سم أو إضافته كطبقة سطحية.
فوائد الكمبوست
✦ تحسين التربة: يعزز الخصوبة ويقوي بنيتها.✦ تحفيز النمو: يقوي الجذور ويزيد الإنتاجية.
✦ الاحتفاظ بالرطوبة: يقلل الحاجة للري ويحافظ على التربة رطبة.
✦ تقليل الأسمدة الكيميائية: يوفر بديلًا طبيعيًا مغذيًا.
✦ تحسين التهوية: يجعل التربة أكثر تهوية جيدة لتصريف المياه.
✦ تقليل الحشائش: يعمل كغطاء عضوي يمنع نمو الأعشاب الضارة.
✦ زيادة النشاط الحيوي: يحفز نمو الكائنات الدقيقة المفيدة في التربة.
✦ يقلل من النفايات العضوية ويحافظ على التوازن البيئي.